Мясо индейки- диетический продукт, является настоящим рекордсменом по содержанию железа.В её состав входят такие минералы, как кальций, калий, фосфор.Мясо индейки не вызывает аллергических реакций, и это свойство позволяет без опасений вводить его в меню детям. Благодаря способности легко усваиваться в организме, она не оказывает большой нагрузки на ещё не слишком развитую систему пищеварения ребёнка.
Индюшиное мясо — ценный пищевой продукт. Это источник витаминов, полезных соединений и минералов.
Мясо гусиное – богатый источник протеинов
Гусиное мясо – источник практически всех разновидностей витаминов группы В, содержит немалое количество витамина С, А, РР. Сочетание богатого набора витаминов и аминокислот обеспечивает выработку антител против известных вирусов и способствует избавлению от токсинов.
Особенную ценность имеет гусиная печень, из которой изготавливается знаменитый паштет фуа-гра.
|
Наименование продукции |
Цена за ед. тов/руб. |
|
Яйцо бройлерное |
|
|
- отборное |
8-00 |
|
- 1 категории, шт |
7-00 |
|
- 2 категории, шт |
5-50 |
|
- 2 категории (н/с), шт |
4-50 |
|
- мелкое, шт |
4-00 |
|
|
|
|
Мясо бройлерное |
|
|
Мясо бройлерное нестондарт, кг |
100-00 |
|
Мясо бройлерное, кг |
150-00 |
|
Мясо бройлерное молодняк, кг |
200-00 |
|
Субпродукты, за кг: |
|
|
- печень, кг |
120-00 |
|
- сердце, кг |
140-00 |
|
- желудки кг |
120-00 |
|
Окорочка, кг |
150-00 |
|
Грудка, кг |
195-00 |
|
Спинки, кг |
63-00 |
|
Крылья, кг |
100-00 |
|
Шеи, кг |
53-00 |
|
Жир, кг |
80-00 |
|
Ноги, головы, кг |
20-00 |
|
Мясо гусиное |
|
|
Мясо гусиное, кг |
200-00 |
|
Шея гусиное, кг |
80-00 |
|
Субпродукты, за кг |
|
|
- печень гусиная, кг |
250-00 |
|
- желудки, сердце гусиное, кг |
200-00 |
|
Мясо индюшиное |
|
|
Мясо индюшиное 1 категории, кг |
300-00 |
|
Грудка индейки, кг |
300-00 |
|
Крыло индейки, кг |
130-00 |
|
Окорочка индейки, кг |
200-00 |
|
Шея индейки, кг |
80-00 |
|
Спинка индейки, кг |
80-00 |
|
Субпродукты, за кг |
|
|
- печень индюшиная, кг |
250-00 |
|
- желудки, сердце индюшиные, кг |
200-00 |
|
|
|
|
Мед |
|
|
Мед пчелиный цветочный, кг (2019 г.) |
450-00 |
